요즘 콤부차의 다이어트 효과가 전해지면서 콤부차가 인기가 높아지고 있습니다. 콤부차는 녹차와 홍차에 종균 집합체인 스코비와 당을 첨가하여 2~4주 정도 발효시켜 만든 음료수입니다.
발효과정에서 생성되는 탄산으로 청량함도 느껴지는데요. 유기산을 형성하고 프로바이오틱스를 포함하는 유산균, 초산균 등 다양한 유익균들이 들어있습니다.
콤부차 효능에 대해 알아보겠습니다.
콤부차 효능
1. 위장 건강
콤부차는 위 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 이것은 살아있는 미생물이 들어간 음료입니다. 콤부차는 발효 과정에서 많은 프로바이오틱스를 생산하는데 프로바이오틱스는 면역력과 위장관의 건강을 개선합니다. 유기산, 곰팡이, 락토바실러스도 있습니다. 그것은 위장의 건강과 소화를 개선하는데 도움을 줍니다. 특히 위 점막을 손상시킬 수 있는 위장의 점막 성분과 역류를 막아 위궤양 치료에 효과적이라고 합니다.
2. 피부 건강
콤부차는 주름 개선과 피부 노화를 막아주는 다양한 폴리페놀을 함유하고 있습니다. 따라서 피부세포의 활성산소를 제거하고 세포재생과 항산화 효과로 피부세포의 노화를 방지하는 효과가 있습니다.
3. 프로바이오틱스
콤부차는 장에 프로바이오틱스, 항산화제가 많아 나쁜 성분이 없애는 등 장수의 비결로 꼽히며 인기가 높습니다.
4. 간 해독
콤부차에 함유된 글루쿠론산은 해독 특성이 다양하며 체내의 독소를 간에서 머물지 못하게 하고 신장에서 배출되도록 해 건강을 유지하도록 도와줍니다.
5. 항균 및 항균 효과
실험 결과 콤부차는 항균 및 항균 효과도 좋은 것으로 알려져 있으며 연쇄상구균과 리스테리아의 활동을 크게 억제하는 것으로 나타났습니다.
6. 나쁜 성분 제거
글루쿠론산이라는 강력한 항산화제를 함유하고 있어 체내의 활성산소를 중화시켜 염증을 예방하고 각종 질병으로부터 몸을 보호해 줍니다. 콤부차는 또한 중금속과 살충제와 같은 모든 오염으로부터 몸을 보호하는 역할도 합니다.
7. 혈액순환
콤부차에 함유된 DSL 성분은 체내의 노폐물과 LDL 콜레스테롤을 빼내는데 효과가 있으며 혈관이 깨끗하게 도와주어 혈액순환을 좋게 합니다. 이처럼 콤부차를 꾸준히 복용하면 고혈압 심근경색 동맥경화 고지혈증 등 심혈관질환을 예방하는데 도움이 됩니다.
8. 다이어트 효과
콤부차는 열량이 100g당 15kcal로 아주 낮은 것을 알려져 있습니다. 탄산음료보다 설탕 함량도 적어 섭취하는데 걱정을 들 수 있습니다. 신진대사를 촉진하고, 항산화제는 지방을 감소시켜 다이어트에 도움이 됩니다.
9. 관절염 완화
콤부차의 글루코사민은 관절염 예방과 치료에 유용하며, 글루코사민은 관절염 통증을 완화하는데 도움이 되는 히알루론산을 생산합니다. 히알루론산은 또한 몸의 수분을 증가시키고 관절의 유연성을 증가시켜 통증완화에 도움이 됩니다.
10. 당뇨병의 개선
많은 사람들이 콤부차는 설탕이 있기 때문에 당뇨병에 좋지 않다고 생각하지만 동물 실험 결과 콤부차는 혈당 수치를 낮추는 것으로 밝혀졌습니다. 결론적으로, 혈당 자체는 증가하지 않으며 이러한 동물 실험들은 당뇨병 치료와 예방에 효과적일 것으로 예상되고 있습니다.
콤부차 탄수화물 소화를 지연시키고 LDL의 당과 콜레스테롤 수치를 감소시킨다.
11. 췌장 건강 증진
췌장은 혈당 조절에 중요한 역할을 하며 글루카곤과 인슐린의 분비를 돕습니다. 콤부차는 포도당을 생산하는 탄수화물 소화율을 최대한 낮춰 췌장 부담을 줄일 수 있다고 합니다.
우리 몸은 활동하기 위해서는 충분한 양의 포도당이 필요하지만 반대로 포도당이 너무 많으면 췌장을 압박하기 때문에 이 부분에 주의가 필요합니다.
콤부차의 부작용
1. 소량의 알코올
발효 과정에서 소량의 알코올이 생성되기 때문에 어린이, 임산부, 모유 수유 중에는 콤부차를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
2. 너무 많이 마시면 소화가 안 된다.
콤부차를 적당히 섭취하면 소화에 도움이 되지만 넘 많이 먹게 되면 소화장애가 생길 수 있습니다. 콤부차는 장에 흡수하지 않고 발효시킨 소다 성분으로 장 운동을 촉진시켜 설사, 복통, 체기 등의 증상을 유발할 수 있습니다.
3. 적정량 권장 용량.
콤부차의 경우 건강기능식품이나 기능성 식품이 아니기 때문에 정해진 용량은 없지만 산성 성질이므로 하루 3회 이하로 섭취하는 것이 좋다고 합니다.
지금까지 콤부차 효능 부작용에 대해 알아보았습니다.
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